- Sale
- Aceto
- Pepe
- Alloro
- Olio
- Origano
- Salsa di soia
- Aglio
Preparazione:
Marinare la carne con alloro, origano, timo, salsa di soia e aglio.
Prima e durante la cottura spennellare la carne con una vinaigrette fatta con sale, aceto, pepe e olio.
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